ABC à manger – Un abécédaire des délices du monde entier

ALBUM – ABECEDAIRE – Dès 3 ans
d’Alice OEHR
Editions La Partie – 16,90€

Un album qui se propose de nous faire découvrir une foule d’aliments sous la forme d’un abécédaire. Dis comme cela il semble assez classique et l’on trouve en effet A comme aubergine, avocat, asperge… B comme banane, brocolis… C comme cerise, courgette, cornichon… Ainsi de suite jusqu’à Z

Mais première différence avec nombre d’abécédaires, voici des aliments plus élaborés comme gaufre ou glace pour le G ou spéculoos ou sorbet pour le S… Des mots qui illustrent celui de délice dans le titre. C’est ainsi que l’on trouve aussi bien des fromages, des gâteaux, des poissons, des plats préparés, des conserves…

Ce titre annonce aussi « du monde entier », c’est là qu’Alice Oehr attise la curiosité du jeune lecteur et même de celui qui regarde avec lui le livre et énonce les noms des aliments. Car si certains d’entre eux sont connus comme kebab, loukoum, sushis…  D’autres le sont beaucoup moins. Si l’autrice nous dit que les Xiao Long Bao sont des petites brioches cuites à la vapeur ou qu’une zlabia est une superbe pâtisserie marocaine, les plus curieux devront chercher ce qu’est l’injera ou l’édamame…

Un abécédaire très riche donc et varié, quelques phrases explicatives pour quelques aliments de chaque lettre. La présentation est graphique avec une mise en page assez ludique. On passera sur certains dessins et couleurs un peu éloignés de la réalité.  Mais un album qui dans l’ensemble permettra à l’enfant de découvrir une grande diversité d’aliments et qui sait pour les plus gourmands, suscitera l’envie d’y goûter.